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sábado, 11 de julio de 2020

Trabajar divirtiéndose es un lujo

Hoy quería empezar con la frase del título, porque surgió de una conversación con las siguientes fotos que nos ofrece Ricardo García Villarino, mientras recordábamos a su padre, Manolillo García "El Chupa" y los cientos de trabajos que, como camarero, era tan conocido en Peñaflor. Mi padre, y a la vez su primo, Lorenzo Parra, compartió muchos de esos momentos de trabajo pero sin dejar de ser de buena convivencia y divertidos, asumiendo a veces retos que les motivaban a mejorar.
Los mejores momentos eran los de organización de eventos y preparativos previos. Mi padre estuvo en multitud de ellos junto a Manolillo e incluso vivió el nacimiento de sus hijos en el bar que siempre ostentaba. A la vez mi madre, Juani Domínguez, lo conoció trabajando juntos en ese mismo bar (tanto en la cocina como cuidando a sus hijos), así que digamos que es parte importante de mi vida.
 Aquí están, de pie, Andrés Sánchez Fernández, Fernando Cruz Rosa, Manolillo García, Manuel Guadix (dirigía la por entonces Discoterca "La Cueva") y mi padre Lorenzo Parra que podría tener unos 17 años en esta foto.
Sirviendo un evento multitudinario, como les gustaba hacer a estos sonrientes Manuel Delgado, Fernando Cruz, Manuel García y Lorenzo Parra.

Me cuenta mi padre como anécdota, que en una ocasión, sirviendo una boda grandísima en la Dehesilla del Caballo (mas de 1000 personas) de repente se quedaron sin bebidas frías y el evento duraría aun bastante. Así que, de inmediato, reaccionaron para solucionar aquel entuerto e ingeniosamente se les ocurrieron llenar neveras de agua y echar abono agrícola, lo que hizo que se congelara todo de inmediato y consiguieron arreglárselas. Como esta anécdota tienen cientos, siempre entre risas a pesar de ser un trabajo interminable. Viajaron mucho juntos celebrando eventos y todos aún en el pueblo recuerdan algunas de estas ocasiones con nuestros protagonistas.
Foto sobre la Inauguración del nuevo edificio del Ayuntamiento de Peñaflor, el actual, del día 27 de noviembre de 1980. Dicha foto ofrecida por la familia de Moisés Ruiz, alcalde por entonces.
Al fondo pueden verse muuy jóvenes Fernando Cruz (quien luego sería también alcalde de Peñaflor) y mi padre, Lorenzo Parra Fernández. Al lado del Presidente de la Diputación, Manuel del Valle y de Moisés Ruiz (alcalde) en el centro, aparece Manolo García. Los tres con la pajarita igual que la foto anterior. Ambas fotos debieron ser muy cercanas en el tiempo. 

En cualquier trabajo, tener un buen ambiente es un lujo que hace que vayamos motivados cada jornada y rindamos mucho más. Ese ambiente especial lo conseguimos cada uno y todos contribuyen, llevando al éxito todo lo que se proponga. ¡Empieza el día con una sonrisa y todo irá genial!

domingo, 5 de julio de 2020

La magia que se perdió enviando una postal

Hoy todo va rápido, instantáneo, tan rápido que en el camino nos olvidamos de saborear el momento, vivirlo intensamente. Todo debe hacerse tan deprisa... La comida. Los viajes, las relaciones de culaquier tipo. Pero en esta situación nos llevamos por delante lo que de verdad importa de cada cosa, su esencia.
Los pueblos debemos luchar por conservar esa "velocidad menos" que las ciudades, esa tranquilidad que nos da la calidad de vida que tarde o temprano necesitamos todos. En este sentido hemos reemplazado con las redes sociales el romanticismo de escribir una carta o enviar una postal y esperar con ansias la respuesta en días, semana o incluso meses si estábamos muy lejos. Pero merecía la pena. La novia que escribía al cuartel en la mili, la familia de Cataluña o Francia... Mi madre escribió muchas cartas a mi abuelo en el tiempo que estuvo en Alemania y aún recuerda su dirección para escribirla en el remite.
Hoy os traigo una postal de aquellas que tiene tres cosas bellísimas: la imagen, la dedicatoria y la historia que hay detrás de su envío:
Nos la ofrece nuestra amiga Elvira Franco Carranza.
 Puede verse una imagen de una pareja de cine sobre una luna "de miel".
Cuantos recordarán aquel primer amor y el atrevimiento de enviarle aunque fuesen un par de palabras que lo decían todo...

"Morena es la Virgen del Carmen, morena la del Pilar. Y para rubia graciosa la que voy a felicitar. Te deseo mil felicidades."
En el reverso de la postal felicita Enriquito Rosa a la madre de Elvira, Carmen Carranza Espino, por el día de su santo, el 16 de julio de 1949. Su madre era la niñera, "su chacha" la llamaban en esta familia que vivía en la calle del Pozo (Aviador Carmona).
Enrique tenía dos hermanas: Antonina y Paqui. Todos emigraron a Madrid.
Conservar una postal así es un tesoro.
¿Alguien de ustedes conserva postales antigua en un cajón olvidadas? Demosles nueva vida rememorándolas en este blog. Traeremos de nuevo a la vida a aquellas personas y aquellos recuerdos.
XOXOXOXO
P.D.: Espero vuestras respuestas. Besos abrazos.

sábado, 27 de junio de 2020

El helado artesanal "de Lagarto"

Hoy estamos de celebración con la enorme cantidad de visitas que hemos cosechado en estos 8 años juntos.
Por ello también quería hacer algo especial y qué mejor forma que inaugurar una nueva etiqueta en la que podréis participar con vuestras propias aportaciones. Esta etiqueta será  "Recetas" y en ella cabrán todas las recetas autóctonas y artesanales de nuestro pueblo, desde aperitivos, comidas típicas y guisos o postres caseros que tengan ese genuino sabor nuestro. Quien mejor que las abuelas y madres para nutrir esta sección. Hago un llamamiento también a la Asociación de Amas de Casa de Peñaflor "Amaflor" pues sé de buena tinta de sus habilidades culinarias. Comencemos...
La primera receta es un "secreto a voces" en mi familia: "El helado de Lagarto"
Este helado se ha hecho en mi familia desde hace más de 100 años, desde que mi tatarabuelo Antonio Fernández Guerra lo hacía ya viviendo en Sevilla y aún hoy lo seguimos haciendo en la familia.
Es su hijo, mi bisabuelo Lorenzo Fernández Sánchez, con el que comenzó el apodo Lagarto en Peñaflor, quien vino a trabajar aquí (transportaba bártulos desde el ferrocarril a los comercios y particulares en su carro) y comenzó a hacer dicho helado junto a su mujer Balbina Dantas Cano y sus hijos (tuvieron once hijos de los que le vivieron 7: María, Teresa, Antonio, Loli, Pepe, Balbina y Lorenzo).
Lorenzo Fernñandez Dantas a la izquierda y su hermano Antonio ala derecha en su famoso carro y la burra que sabía "cesar" para atrás a la voz de su dueño.

 En la calle Blas Infante en los años 70's están en el centro Teresa Fernández Danta, (otra de las hijas de Lorenzo "el Lagarto", con vestido estampado) y María, la myor de los hijos de lorenzo (con el cabello blanco) junto a hijos de Teresa, nietos y sobrinos.
 Mi abuela Balbina (hija de lorenzo y Balbina) junto con sus cuatro primeros hijos (José Luis a la derecha, mipadre Lorenzo Parra a la izquierda y los mellizos Juan y Balbina).
 Aquí mi bisabuela Balbina, mujer de Lorenzo "El Lagarto" con las últimas hijas de su hija Balbina (las mellizas Ana y Loli Parra Fernández) en su casa de Calle Las Cruces.
 Aquí el hijo menor de Lorenzo "El lagarto" y Balbina Dantas Cano, también llamado Lorenzo Fernández danta, junto con su mujer ani Martín y una de sus hijas junto a un puesto de turrón de la feria de Peñaflor.
 Una muy joven Loli Fernández Danta, hija también del heladero Lorenzo en la casa donde vivían todos en la calle Nueva,
Antonio Fernñandez Danta, que apareció antes sobre el carro, también hijo de Lorenzo "El lagarto". Aquí aparece "con su traje de los domingos" y su sombrero de ala ancha en una celebración tomandose un vino. ¡No se puede ser más castizo!

El helado, que hacían entre todos y vendían en cántaras por el pueblo, eran de dos sabores Almendrado (de almendra tostada) y mantecado (de vainilla y algo más). Otra rama familiar lo vendían transportandolo en un carrito con dos cántaras, una por cada sabor. Era Francisca Pérez, abuela de las hermans Paqui y Maria José que hacen los sabrosos geringos en "el Llano".

¡Qué difícil conservar congelado aquel helado en los tórridos veranos sin refrigerador!
Lo hacían depositando el helado elaborado y líquido en una cántara cilíndrica de aluminio que a su vez iba dentro de u recipiente de corcho, quedando u espacio entre ambos que se rellenaba de nieve picada que se traía de Palma del Río y sal.
El proceso era de movimiento continuo del helado y girando la cántara a menudo hasta conseguir la consistencia de escarcha en el helado.
El barquillo de galleta o cucurucho lo llevaba en un cajón de madera con forma de canasto, aunque también lo servía en vaso o recipiente que le ofreciera el cliente en su misma casa.
Los precios de esos helados a lo largo del tiempo fueron desde un real, una peseta, dos pesetas, 2'50 pesetas, 5 pesetas...
El momento de más venta era la siesta veraniega, cuando mi abuela y tios abuelos iba por las calles pregonando: "Al Rico helado mantecaooooo... Au que riquiño el helaoooooo... de la miiiiiisma pipa almendraaaa"

Tanto era el reconocimiento de este producto artesanal en nuestro pueblo que en una nota de prensa del diario "La Voz de Carmona" reseñando una boda en Peñaflor el 21 de julio de 1924 dice así:
"Con justicia hay que felicitar al heladero Lorenzo Fernández que fabricó unas cuantas garrafas de mantecado marca "El Lagarto" y que por lo exquisito que estaba hubo necesidad de chuparse hasta los dedos".

La receta en cuestión:
Helado Mantecado
Ingredientes:
- 2 litros de leche
- una cucharada sopera de pipas de café enteras
- una astilla de canela en rama
- una corteza de limón
- 8 cucharadas soperas de azúcar
- vainilla

Modo de hacerlo:
Se pone la leche al fuego junto con la canela y la cáscara de limón. al empezar a hervir se le añaden los demás ingredientes. pasados unos minutos se aparta del fuego, se cuela y se deja enfriar.
Se mete en el congelador y una vez cuajado se pasa por la batidora al gusto de consistencia.

Helado almendrado
Ingredientes:
- 1/4 kg. de almendras
- 1/4 kg. de azúcar
- canela en rama
- 2 litros de agua

Modo de hacerlo:
Se tuestan las almendras en un perol y se machacan junto con la canela en rama. Luego se añade el agua. a continuación se cuela y se le echa el azúcar. Finalmente se mete en el congelador.


Esta foto pertenece a la web http://www.memoriavisualdearahal.com/el-helaeroooo/.
Algo así debió ser el carrito del helado de Francisca Pérez que llevaba el helado "de Lagarto" por las calles de Peñaflor. Mis tios y abuela lo llevaban en una cántara.
Precisamente me contaron que unos valencianos vinieron una vez a comprarle la receta a mi familia. Esta marca de helados se hizo bastante famosa y hoy en día sigue siéndolo.

Parecidas a estas garrafas con nieve alrededor eran las que transportaban el helado por las calles de Peñaflor. Esta foto aparece actualmente en el blog Harnizo en us artículo "Las Nieves de Doña Mago" https://harnizo.wordpress.com/2012/10/16/las-nieves-de-dona-mago/ 


Cómo hacer helados cremosos 100% fruta 
Así queda el helado Mantecado.
Fotografía de https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2018/07/25/receta/1532528763_353486.html
Así queda el helado de almendra tostada "El almendrado".
fotografía de http://www.gloriamallorquina.com/helado-mallorquin/helado-almendra-tostada

Superamos las 550.000 visitas: Un gran balance de alegrías.

Hemos superado las 550.000 visitas, durante estos 8 años de existencia desde el 5 de enero de 2011.
Nuestro blog posee 55 suscriptores y en total 428 entradas con multitud de etiquetas.

Estadísticas de los países y las visitas desde ellos a fecha de 26 de junio de 2020.


En nuestro banco de historias y fotografías existen 155 carpetas y subcarpetas familiares y fotos independientes.

Agradecer a tantas familias que han contribuido: Antonio Benitez (Guardia civil), Antonio Carmona “El Pipa”, Antonio Fernández y Fani García, Antonio josé Linares “El Polo”, Antonio García, Antonio Linares y Paquita Sánchez, Antonio Riejos y María Camacho, Antoñita Cruz y Ricardo Gutierrez “Celador”, Familia Sepúlveda, Bar Central, Bar el Loro, Cabalgatas, Carlos Sierra en Marie Carmen Ponce, Carmen Izquierdo, Charo Moreno, Charo Campos Carmona, Conchi osuna y Pepe García “Fontanero”, Conchi Romero, Cristóbal Bajo, Familia Cleries, Bar Dionisio, Dolores Santisteban Romero, Elias Marchal, Elvira Franco, Eva Velasco Martínez, Familia Cribaño Plaza, Familia Cruz y familia Domínguez Cruz, Familia Parra Fernández, Familia Sánchez Fernández, Familia Agredano Sánchez, Fernanda y Adolfo, José Muñoz padre e hijo, Fran Melchor, Francisco Bello, Fútbol de Peñaflor, Isabel Rodríguez “Polvorilla”, Isabel Rodríguez y Antonio Franco, José Antonio Ramírez y Teresa García, Juan Antonio García Plata, Juan Antonio García, Juan Antonio Rodríguez “de la Ciudad de Málaga”, Juan Cruz Rueda, Juan Díaz Muñoz, Familia de Juan García “El Penco”, Juan Navarro, Juan Recio y Mari Camren Fuentes, Antonio Limones y Dolores Álvarez, Loli Moya y Pepe Carranza, Lorenzo Lopera y Mari Carmen Cruz, Lupe y Ani García Márquez, Manuel Lopera y Carmen Muñoz, Manuel Domínguez, Torero Luis Segura, Manuel Genicio, Manuel López Doblado y Toñi Vivas, Manuel y Antonio Triviño (novilleros), Mari Carmen Gallego y Familia Fernández, Mari Carmen Carmona Carranza, Mari “Molinero”, Mari Herman y Rogelio Ruiz, Mari Sánchez y Pepe Muñoz “Chinela”, M.ª Dolores Ruiberriz y José Luis García, M.ª josé Carreras, Mariló Muñoz Fernández, Marisé Carranza López, Mercedes García Carmona, Miguel Ángel Delgado, Moisés Ruiz, Oliva Muñoz Muros, Pablo y Trini, Paco Solís, Paco González García, Paqui Villarino y Manolillo García “Chupa”, Patro León y Macedonio López, Pepe Espada, Pepe Naranjo, Pepe Toribio, Antoñita Rosa, Elisa Iglesias, Francisca Cruz y Salva Torres, Quinta de 1965, Rafael Carranza, Rafael Velasco Riejos, Rosa Martínez y Segundo, Rosario González Linares, Rosario Rosa, Saray Gómez, Pepe Bocero, Teresa Mendoza, Torero Juanito de la Cruz, Virgen de Villadiego. A estas carpetas hay que sumar muchas otras con etiquetas como ferrocarril, cabalgatas, calles…

¿Falta una carpeta con el nombre de tu familia? 
Contribuye con tus fotos e historias y formarás parte de este inmenso banco de imágenes de nuestra historia escrita y audiovisual.

En este inmenso archivo histórico interno ya guardo un total de 4.665 archivos fotográficos ocupando en memoria 1,61 GB (1.737.125.888 bytes). De ellos habré publicado un 70% y el resto aún están a la espera.

También atesoramos 316 archivos en notas y recortes de prensa con menciones históricas de Peñaflor ocupando 235 MB.

Tuvimos la suerte de tener un hueco hace años acompañando a nuestros mayores en el Centro de Día de Mayores de Peñaflor y en la preferia cultural de Peñaflor hace tres años que acercó este bonito proyecto a nuestros paisanos fuera de las redes sociales y donde proyectamos muchisimas fotos y videos históricos y sirvió pasra escanear también fotos de algunas familias que nos acompañaron ese día 9 de agosto de 2017.

¿Se puede pedir más? Sí, continuar al menos el mismo tiempo en el futuro ofreciéndoos más historias que os emocionen y que sigáis contribuyendo con vuestras fotos y anécdotas de esa historia que aún no hemos escrito.

Gracias, gracias, gracias.

domingo, 21 de junio de 2020

La Clase de Doña Rosario allá por 1958

En este año escolar tan extraño, con las clases desde casa, las nuevas tecnologías del teletrabajo y demás parafernalia, llegamos al fin de curso con mucha incertidumbre, Pero... ¿cómo hubiese sido esta situación en aquellos años 50's? Inimaginable.
Lo que es verdad es que se vivía de otra manera y que con lo poco que tenían hacían milagros para que la alegría reinara en aquella España.
Hoy os traigo una foto que nos ofrece Conchi Osuna, del fin de curso de 1958 de la clase de Doña Rosario:

En la final superior están, de derecha a izquierda: Ana Mª López Franco, Fani García, Doña Rosario Parrilla, Mª Pepa Fernández, Adela, Angelita Tellez y Mª Flor Perez (que vivía en la Mina).
En la segunda fila: "Soriano", Mª Carmen Fernández, Loli Guerra, Paquita Buenafuente, Pepita Ortega, Conchi Osuna, Manoli Villarino Toñi Montoro, Puri Naranjo, Adela Naranjo y Loli.
En la siguiente fila: La hija de D. Romón Marín (maestro), Mª Carmen Lopera, Ani Arroyo, Angelita (Hija de Fabián), Remedín Hernández (hija de Teléfono y mujer de Cabrera) y su hermana Mariquita, Carmela Muñoz (Melliza), Mª Teresa Mendoza (Hija de Octavio), Mª Eugenia González, Sete (Andrea), Mª Carmen Fuentes, Úrsula Lopera, Josefina Luján, y las hermanas Martina y Mari Loli Fernández Sánchez.

Os invito a buscar en vuestros cajones y cajas de membrillo estas antiguas fotos de grupos de amigos, de colegio, de fiestas... y que participéis en este inmenso banco de imágenes que se van publicando poco a poco para vuestro deleite. Cada una tiene su historia, su anécdota que la hace un tesoro y sobre todo por tanta gente de nuestro pueblo y sus recuerdos.

sábado, 13 de junio de 2020

¡Que no se pierda el saber popular!: El Milagro de San Antonio

Ayer, 13 de junio, como cada año, se celebró el día de San Antonio de Padua. Este Santo, de los primeros en ser reconocido como tal por la Iglesia es conocido por ser el santo que se invoca cuando hemos perdido algo y deseamos recuperarlo, es uno de los santos que concede favores románticos y es considerado “el santo patrón de todos los enamorados”. Se cree que San Antonio nació en el año 1191 en Lisboa, Portugal.
Por eso me viene como anillo al dedo, porque combina en uno de mis propios recuerdos ambas cosas que se le atribuyen: invocándolo para el amor (en toda su extensión) y para las pérdidas de recuerdos, de cosas importantes, de personas queridas... Y es que en mi mente brotó como un venero un recuerdo con una de las personas que ha influido más en mi vida, mi abuelo:
En una de tantas tardes escuchando sus palabras, siempre sabias, me contaba que, de repente, algo le recordó la letra de una canción que cantaba su madre mientras cosia en la puerta junto a las vecinas, allá en la Puebla, en el entorno de la ermita de Santa Ana y la calle de la Amargura.

Escena de Juglares Medievales que llevaban los relatos al pueblo llano, yendo ciudad por ciudad relatando hechos heróicos y noticias verdaderas y adornadas para el deleite de los que los escuchaban. Los pastores de la transhumancia aprendían muchos de esos relatos y los transmitían en su ir y venir por las rutas ganaderas de España.

La canción o poema resultó ser "La Canción de los Pajaritos" o "El Milagro de San antonio" (una versión) que recitó, como hacían los juglares, durante tres minutos sin equivocarse un ápice, a pesar de contener multitud de nombres y de versos difíciles de aprender.
Pero yo, como maestro, sé que esas letras aprendidas con la emoción y el cariño nunca se borran de una mente, aunque el tiempo o la enfermedad pasen factura. Están guardadas en el cofre especial de los sentimientos, como un olor, un sabor o la música.
Mi abuelo hace poco se marchó, pero me dejó el gran legado de sus enseñanzas de vida.
Os voy a dejar tanto el audio con su propia voz como la transcripción de la misma poesía.
Estos cantares de pastor y juglares se transmitían de forma oral en reuniones y fiestas, como la Zandinga en la Candelaria, o tantas y tantas canciones religiosas en las romerías y celebraciones.
Éstas despertaban sentimientos y se fijaban en los recuerdos de aquellos momentos de la infancia, perteneciendo a un patrimonio inmaterial que no debe olvidarse.


Antonio, divino Antonio
Suplicare a Dios Inmenso
Que por su gracia divina
Alumbre su entendimiento.
El tenía un huerto donde allí cogía
Cosecha de fruta que el tiempo traía.
Pero un domingo en la mañana,
Como siempre acostumbraba
Se iba su padre a misa,
(Cosa que nunca olvidaba) diciendo:
¡Ven acá Antoñito, ven acá hijo amado…!
¡Que tengas cuidado de los pajaritos!
Mientras que yo esté en misa
Gran cuidado haz de tener,
Mira que los pajarillos
Todo lo hechan a perder.
Entran en el huerto, pican el sembrado
Y por eso te encargo que tengas cuidado.
Pues desde que vio venir a su padre
Todos los mandó callar
Tocó su padre a la puerta y le dijo: - ¡Ven acá!
Ven acá hijo amado, ven acá Antoñito…
¿Haz cuidado bien de los pajaritos?

Para que mejor pudiera cumplir con mi obligación

Todos los tengo encerrados dentro de una habitación.
Desde que vio su padre milagro tan grande
Al señor obispo fueron a avisarle.
Ya viene el señor obispo con un gran acompañamiento.
Todos quedaron admirados al ver tan grande talento:
Abrieron ventanas y puertas a la par,
por ver si las aves se querían marchar.
Y entonces le dice Antonio:

Señores nadie se agravie,

Pero los pájaros no se salen
Hasta que yo no lo mande.
Se pone en la puerta y les dice:

            Escuchad pajaritos, ya podéis salir:

Salgan cigüeñas con orden,
Gurropatos y andarríos,
Avutardas y abulones,
salgan gurrafas sin nido,
y los chazmarines
y los verderones
y las cogujadas
y los gorriones
Salga la avetarda, salga la perdiz
Salga el aguanieves y la codorniz.
Y al tiempo de alzar el vuelo cantaron con alegría
Despidiéndose de Antonio y de toda su compañía.
¡Marcharos por el monte y dejad el sembrado
Que mi padre me ha dicho que tenga cuidado!
Fijaos lo curioso de la forma de nombrar a esas aves tan autóctono, no como se les llama comunmente sino popularmente en nuestro entorno. Yo la transcribí tal cual pues la tradición oral tiende a adapatar los vocablos a su forma de hablar y entender la historia, modificándola.
Mi abuelo y yo, en 1991. Siempre me fascinaron sus andanzas desde niño en aquel momento tan hostil y cómo cada una de sus medidas palabras tenían algo que enseñar.
Vaya esta entrada para proteger ese legado inmaterial que nos dejaron nuestros mayores y para que jamás lo borre el tiempo.

domingo, 7 de junio de 2020

¡ Viajeros al tren !: El Ferrocarril en Peñaflor (1861-1865) en "El Album del Viajero"

Hoy es una de esas entradas en las que os ofrezco historias de nuestro pueblo de esas más desconocidas, publicaciones poco usuales, y sobre todo una visión singular de nuestro pueblo en otro tiempo. Me refiero a la lustración de la llegada del ferrocarril a nuestro pueblo y todo lo que supuso, para bien y para mal. Ya leeréis a qué me refiero...
En este documento de 1861 (ya ha llovido desde entonces) se da una visión de nuestro pueblo desde el estrenado ferrocarril y, entre otras cosas, se describe cómo tuvo que ser derruido parte del Convento de San Luis del monte y 17 casas para realizar el trayecto del "caballo de hierro". Menos mal que el pueblo se levantó en contra del derrumbe total y salvaron la capilla (actual parte del convento que subsiste). Por la fecha que nos escribe el aspecto que muestra es desolador.
En este "Album del Viajero por el Ferrocarril de Córdoba a Sevilla" de Carlos Santigosa, veremos uina serie de litografías exquisitas de cada estación de dicho trayecto (dinujos de L. Mariani). Yo os pongo las referidas a nuestro pueblo, igual que el extracto de información sobre nuestro término.
Aumentadlo, porque es digno de ver. Son tres láminas de una total de 13 metros que abarca cada estación de tren entre Córdoba y Sevilla:
 
Aunque no se aprecia muy bien, puede verse al fondo la ermita de Villadiego con su torreón y la estampa típica de sus contronos. Abajo el trabajo de los picapedreros y hombres de mantenimiento de las vías del tren.
 
A la boca de "El Metro" en la salida del Arroyo de las Moreras, se ve imponente la estampa de la iglesia de San Pedro Apóstol entre las casitas blancas. Es de apreciar el camino a la izquierda del arroyo y la cancela a lo que luego fue el molino de aceite y la Huerta contigua a "La Viña" y al yacimiento de Celti. Se aprecian diversos árboles que parecen ser olivos...
...Y aquí está nuestra estación de ferrocarril con su caracteristica silueta de entonces y una antigua máquina de vapor con mercancias. A la izquierda se aprecia una caseta de suministro de agua y el convento de San Luis del Monte. Más a la izquierda parece ser la casa que luego se convirtió en el "Cine de Bello". Se ve a la derecha el inicio de "El Encinar" y el resto de la sierra, El turuñuelo y Malapie. En primer plano se ve la zona del otro lado de las vías, en un tiempo en que aún no existía la fábrica de Harinas, y hombres vestido a la moda de la época.

A continuación os pongo el extracto donde describe todo lo que puede ver el viajero al paso del ferrocarril e incluso dentro de Peñaflor y su término.
¡Espero lo disfruten tanto como yo!



En 1865 aparecían una serie de documentos muy interesantes para hacernos una idea de cómo era el ambiente y la vida en torno al ferrocarril en Peñaflor:
 En esta siguiente foto nos muestran las distintas estaciones desde Sevilla a Córdoba con todos los jefes de estación asignados, con sus nombres y los kilómetros entre ellas. Muy interesantes. 
En la siguiente imagen vemos con curiosidad las normas para los viajeros de aquella época para las distintas clases de pasajeros, mujeres, equipajes...

 Por último os traigo las tarifas de 1965 de los trayecto con respecto a la estación central de Sevilla. Moneda expresada en reales y céntimos de real.
Para Peñaflor costaba 37 reales con 60 centimos en primera clase, 28 reales con 80 centimos en segunda clase y 17 reales para pasajeros de tercera clase.

Foto del ferrocarril parado en la estación de opeñaflor a principios de 1900. Ya están en uso los dos embarcaderos que poseía Peñaflor: uno era el embarcadero de la mina La Preciosa, que se ve al fondo (actualmente desaparecido) y otro el de la Fábrica de Harinas y tejidos de Yute "Hermanos de Peña y Primo", luego "Sánchez Pastor". Se pueden ver varios vagones en dichas vías anejas en primer plano.

domingo, 31 de mayo de 2020

Nuestros apodos: Molinero

En cuestión de apodos es común a lo largo de la historia que, con el tiempo, esa forma de definir a una persona y su familia acabasen convirtiéndose en apellidos. Sus cracterísticas físicas reseñables (rubio, bajo, moreno...), el lugar de procedencia (Madrid, Sevilla...) o los oficios que ejercían (vaquero, zapatero, pastor...) y en nuestro caso molinero tiene un origen como apodo común a este proceso, aunque hoy en día con apellidos ya definidos no suele sustituir a estos de forma legal, pero sí muy reconocidos de forma local. Mucha gente no es conocida por sus apellidos reales, sino por los motes y apodos de su familia o incluso por el nombre de su antepasado más reseñable: "Las Paulas", "Los Baltasares", "la Benita"...

El mote al que nos dedicamos hoy "Molinero" tiene origen en ese oficio que tuvo Carmelo Pérez Tello, padre de Gregorio, Carmen y Miguel Pérez Estévez.
Este primer "Molinero" de Peñaflor lo fue por venir, desde Casetas (Zaragoza), a trabajar como jefe molinero en la fábrica de Harina que pertenecía a los hermanos Sánchez Pastor en Bélmez (Córdoba).
En 1926 es trasladado a nuestra fábrica de harina en Peñaflor, para ejercer el mismo oficio tras ser reconstruida después del fatidico incendio.
Aquí se casó, vivió y tuvo tres hijos, que siguieron ejerciendo también el oficio hasta el cierre de la fábrica.
Entonces, se dedicaron también a la molienda pero de aceite de Oliva en un molino que hoy en día está inactivo.
A lo largo de la vida, adaptarse bien a las circunstancias es símbolo de triunfo y esta familia se tuvo que volver a adaptar al extinguirse esta producción de aceite y por ejemplo Miguel comenzó a trabajar, entre otras cosas, primero como fabricante y distribuidor de nieve a los bares del pueblo desde la casa familiar que  estaba frente al convento (Lo que hoy son las dos casa de Francisco Espino y su mujer, que es parte de esta familia y la de Antonio Lopera). Junto a este oficio nuevo con su pozo productor de nieve hacían polos de sabores. Toda una novedad en la época. Más tarde Miguel trabajó como distribuidor de bebidas.
Los hijos de éste, Pedro y Carmelo, también fueron y son conocidos por este trabajo como distribuidores de cerveza Estrella del Sur y refrescos. Tuvo también una hija, Mari Ángeles.

Gregorio se dedicó a la mecánica en Sevilla junto a sus hijos Carmelo, Rafael "Falete" y Gregorio "Grisca" y tuvo también a su hija Mercedes.
Pero antes de ejercer de mecánico, Gregorio estuvo encargado del proyector del cine de Bello, una vez que dejó el oficio Antonio Reina al casarse con Aurora.
La hermana de Gregorio y Miguel, Carmen, era una buena costurera conocida en el pueblo. y tuvo a su vez dos hijos varones y una hija, Mari Carmen, que sigue viviendo en parte de la antigua casa familiar.

En la siguiente foto podemos ver a Miguel con su característico moto-carro mientras transportaba su bebida por las calles empedradas de Peñaflor. Por un tiempo estuvo trabajando con él Pepe García "El fontanero", muy joven en esta foto. Se pueden apreciar las cajas de madera con la marca de Cerveza "Estrella del Sur".
Otros trasbajadores que ejercieron junto a Miguel distribuyendo la bebida fueron Alonso Molina y Juanito García, hermano de Pepe García.

Aquí dos fotos muy caracteristicas del trabajo que ejerció esta familia durante años y que dio nombre a su apodo tan conocido en Peñaflor:

 Publicidad de la época más antigua de nuestra fábrica de Harina. En este caso antes de pertenecer a los hermanos Sánchez Pastor, a sus antiguos propietarios "Sobrinos de Peña y Primo".
Foto de la fábrica de Harinas y Tejidos de Yute en activo. Se puede apreciar el agua del río a través de la azuda, antes de que cambiase su curso por la crecida de 1963. Con la energía hidroeléctrica se movía un antigio molino de harina en la orilla del río y luego la enorme turbina de la Aceña para comvertirla en energía eléctrica que movía máquinas y telares, además de dar luz a peñaflory la Puebla de los Infantes. Todo esto fue inviable a partir de esa enorme crecida que desvió el río más abajo.
Publicidad de la fábrica de Harinas ya con los propietarios Sánchez Pastor (uno de los hermanos, Epifanio) aparecida en la revista de Feria de Peñaflor de 1958.

Aquí una publicidad de los años 80's de la empresa distribuidora de bebidas de Miguel "El molinero".


domingo, 24 de mayo de 2020

Los paseos con Don Narciso

Corrían mediados de los 50's cuando al cura Don Narciso también movió a la juventud en multitud para celebrar las distintas fiestas litúrgicas del año, así como llegar a ellos mediante la diversión de salidas y celebraciones propias de los movimientos religiosos tan integrados en la educación de entonces. Un caso de estas celebraciones era la fiesta del trigo en la que muchas personas se desplazaban a capillas particulares como la de Parias o la de Moreno de la Cova en la Vega y procesionaban pequeñas imágenes que custodiaban en ellas. Igualmente se celebraban así corpus Christi y numerosas conmemoriaciones como la Milagrosa, la Inmaclada Concepción en el mes de María (Mayo) o los Santos Mártires (10 de junio).
A aquellas excursiones y celebraciones iban también las maestras y catequistas que formaban a estos grupos.
Da la casualidad que las fotos que os traigo hoy son de dos fuentes distintas y una de ellas me dio norte de la causa de esas reuniones y lugar que, hacía tiempo, aún no podía concretar.
Las fotos pertenecen al fondo de Conchi Osuna y Pepe García "el Fontanero" y los hermanos Cleries, petnecientes a su tías "Celestina", Ana Carranza y hermana.

El lugar, la capilla de Fátima del "Cortijo colorado" al otro la do del río, muy cerca de El Calonge, al que llegaban en barca en las que entonces transitaban el guadalquivir, tanto la grande como la pequeña de Anacleto y luego de Adolfo y Fernanda. También se puede llegar as pie por el camino que cruza el puente sobre la via del tren hacia la Presa de Peñaflor.
Nos aclara Cristóbal Bajo, antiguo sacristán en Peñaflor, que esta capilla no tiene que ver con la de San Miguel de El Calonge (como creíamos en un principio) sino que es una capilla que se construyó por mediación del cura Don Virgilio (Capellán de la Virgen de Belén nacido en Palma del Río) en las tierras de "La Viuda".

Podéis saber más de este sacerdote ejemplar de Palma del Río en el siguiente enlace:
Virgilio Valle Pérez (Cordobapedia)


Como curiosidad, este pueblo del El Calonge siguió conservando el mismo patrón de la iglesia del pueblo del que provinieron todos sus habitantes al construirse este pueblo y ser desplazados de Bujaraiza (Jaén), cuando desaparecío bajo las aguas del pantano junto a las aldeas de Las Lagunillas, Las Cabañuelas y El Aguadero.
En esta foto posan los niños junto con D. Narciso en el centro. pudiendo distinguir a: Elias Simón, Sebastián "El Torero", Manolo Carranza (del telégrafo), José Luis Meléndez (hermano de Paqui de la Farmacia), Francisco Bajo Largo, Federico Reina, Manolo "Clarito", Manolo Osuna, Juanito "el del quiosco", Paquillo Muñoz "Lorilla" y su hermano Jose Antonio, Antonio "Clarito", Pepito "de la Filomena" y Francisco Buenafuente.

 En las dos siguientes fotos pueden verse por otro lado al grupo de niñas de distintas edades acompañadas de Don Narciso al fondo y a algunas de sus maestras y formadoras. La señal corresponde a Ana Carranza "la Celestina" presente en ambas fotos. Puede verse una imagen de la Virgen de Fátima, con identicos adornos que en la foto de los niños, por lo que pudiese ser incluso el mismo día. Igualmente la imagen de a la izquierda lleva los mismos atributos y está en la misma posición.


¿Alguno de ustedes nos puede dar más datos de las dos últimas fotos?

sábado, 16 de mayo de 2020

Esta semana es San Isidro, patrón de Vegas de Almenara

Esta semana deberíamos haber celebrado las fiestas de San Isidro, patrón de nuestros pueblos de colonización. Esta feria ha tenido lugar cada año en vísperas cercanas al día 15, que conmemora a este patrón. Por las circunstancias no podrá ser así este año, pero no dejaremos de recordar la vida que nace de la misma tierra en estas nuevas poblaciones surgidas en los 60's.
Los primeros habitantes a los que se les asignó vivienda y parcela provenían de lugares como Jaén o Granada y otros les fueron asignados a habitantes autóctonos de Peñaflor por ser familias muy numerosas, de hasta diez hijos.


Vista Satelital actual de Vegas del Almenara. Fotografía Google Maps 2019.


A raíz del trabajo de los primeros colonos y sus descendientes, las tierras de labor asignadas por parcelas fueron prosperando, desde unos comienzos bastante duros, donde las condiciones climatológicas y del suelo ponían difícil llevarlos hasta las cotas productivas que tienen hoy en día.

Los habitantes y propietarios de estas tierras se constituyeron en una Sociedad Agraria de Transformación, sobre todo de Naranja, para mejorar su competitividad e imagen del valioso producto que da esta tierra.

Video de presentación del SAT FRAJIMON en 2019.

La primera Junta de Colonos de estas pedanías de Peñaflor, con funciones importantes dentro de la coordinación y organización de las nuevas poblaciones, fue constituida por:
D. Francisco Santisteban López (Presidente)
D. José Sánchez Pacheco (Secretario)
D. Francisco Chico García (vocal)
D. José Vera Gil (vocal)

La construcción de este poblado de Vegas de almenara se realizó conforme a los usos agrícolas y ganaderos de sus futuros habitantes, conformando las casas con una vivienda amplia, con las cuadras y zonas de aperos a la trasera de éstas. Muchas de estas viviendas han sido modificadas en la actualidad y, en ocasiones, segregadas en partes una vez adquiridas finalmente por sus propietarios.
Las calles, rectas y perpendiculares se distribuyen en cuadrícula en torno a la plaza principal (Plaza Mayor/ Plaza de los colonos) y la calle principal c/ San Francisco.
Plano de Vegas de Almenara de principios de 1980.

Esta población surgió en aquella época en ese determinado lugar por la puesta en regadío de estas tierras, originariamente de secano, gracias al canal de derivación del Bembézar y presa del Retortillo, construidos a su vez con tal intención. Multitud de conductos más pequeños (acequias) guiaban el agua a través de las tierras limítrofes al gran canal, hasta la misma orilla del Guadalquivir. Hoy, la mayoría sino la totalidad de esta gran obra de ingeniería hidráulica está en desuso.

Planeamiento del canal de derivación del Bembézar. Plano de 1958. si lo ampliáis veréis a gran detalle su trazado desde el propio pantano del Bembezar, pasando por los términos de Peñaflor, Lora del Río y Alcolea.

Situación previa del Cortijo de Las Teresas antes de ubicar en él el poblado de colonización de nueva planta de Vegas de Almenara. Corresponde al trabajo topográfico de parcelación de 1958 del Instituto Geográfico y Catastral. 
Podéis ver más sobre esta pedanía, sus habitantes y su historia en los siguientes enlaces:
Curioso proceso constructivo de la emblemática torre de Vegas de almenara en tres momentos. La última foto en la actualidad. 50 años aproximados desde su construcción.

Foto actual de Vegas de Almenara de "Peñaflor a vista de Dron"