NUESTRA FERIA: Disfrutada en pareja y con amigos se saborea el doble

 Si la feria nos trae son momentos de felicidad, relajación y, por qué no, amor. Son momentos en los que compartir con amigos y pareja dan ese toque doblemente especial que hacen de estos días que sean inolvidables.

Ese amor de verano, esas risas compartidas o esos momentos con los amigotes de risas y cachondeo son los que despiertan ese sentimiento para hacerlos imborrables de nuestros recuerdos.

Aquí dos parejas por el antiguo paseo de la feria. En los años 60's, Pepe García "el fontanero" y su mujer Conchi Osuna, Pepi Martín y Antonio Gil "Aragonés" y Pepi Bejarano.

Preciosa foto de varias parejas sentadas en un velador de las casetas de la antigua feria: en 1962 están Ani García, __, Pepe Osuna (antiguo Maestro de la Villa), José Genicio "Patrana" y su mujer, Manuela Muñoz.

Otra feria y otra preciosa foto de los 60's en pareja de novios. Están: Paco Muñoz y su mujer Isabel Rodríguez "Polvorilla", Ani García y Pepe Osuna y José Genicio "Patrana" y su mujer Manuela Muñoz.

En esta otra de parejas en la feria están: José Genicio y Manuela Muñoz, Mari Viñuela (madre de Nadiuska) con una antigua pareja, Pepe Osuna y Ani García, Isabel "Polvorilla" con una niña y Victoria Mancha y Manuel Osuna "El Macho" muy elegantes.

Desde pequeños también es tradición esta foto en el arco de la antigua feria. Aquí Ana Genicio y su primo vestudos de la manera más típica. ¡cómo se disfruta con los pequeños! Luces, colorido, cacharritos, tómbolas y mucha ilusión.

Aquí disfrutando de la feria de Peñaflor diurna en los 80's están al fondo Juan Díaz, José Genicio de municipal y Manuela, su mujer, su hija mayor Ana Genicio Muñoz y la pequeña Rosi. La niña mayor de espaldas es Pili Hurtado Galindo (hija de Miguel Hurtado).

Estas fotos de feria este año las ceden Isabel Rodríguez, Conchi osuna y Manuel Genicio, tres grandes amigos nuestros que son generosos a la hora de compartir sus alegrías y recuerdos y siempre están dispuestos a ayudarnos en esta inmensa labor de LA MEMORIA DEL CUCO.

El año que viene esperamos volver a pisar el real de la feria con fuerzas redobladas y mayor ilusión si cabe. Acumulad fuerzas para derrocharla entonces, pues toda crisis nos da una enseñanza y seguro que salimos reforzados. 

¡Viva la feria de Peñaflor!

NUESTRA ROMERÍA: la esencia de nuestra fiesta grande

Es histórico un 14 de agosto sin romería en Peñaflor y los siguientes días de feria, hecho que, desde que se hiciera en aquel remoto 1927 por primera vez la romería, solo se vio interrumpido por los horrores de los años de la guerra, volviendo después de ésta hasta la actualidad de forma continua.

En realidad nuestra romería, al menos en las décadas anteriores, comenzaba unas semanas antes con las primeras reuniones de amigos que formarían la carroza.

Una vez concertado el remolque y tractor con el tractorista que los llevaría, comenzarían los preparativos de adornos de flores de papel, cosa que hasta hace bien poco se hacían a mano con el papel de colores y alambre.

También se organizaba un concurso para elegir a la carroza más animada y a la mejor adornada, incentivando a que salieran figuras tan recordadas como una campana, un molino de viento, un gran caballo blanco y la que tenemos en la siguiente foto, un aeroplano. Como curiosidad fíjense en el niño que viaja en la carroza, pero dentro de la figura de flores. Ese pequeño es Pepe García "El fontanero".

Aquí lucen las jóvenes vestidas de flamenca bajo la figura del aeroplano. Están pasando por la calle largo de camino a la ermita.

Las niñas de gitana son Antoñita Carranza "Esparraguillo", su cuñada Antoñita "del Celador", Carmela Sierra y Paquita Rey.

Otra forma de ir a la romería es andando como romero o a caballo/burro. Ya desde pequeño nos llevan a la ermita totalmente ataviados con la ropa típica y los caballos enjaezados de manera preciosa.

Punto final y punto de partida, nuestra ermita tiene, a parte de la casa de nuestra patrona, un bello castillete datado de la reconquista cristiana. Una torre octogonal hueca, la única en toda la provincia, que funcionó como torre defensiva de frontera. Además en ella tuvo lugar la famosa reunión de la Hermandad General de Andalucía, mejor dicho dos reuniones en agosto de 1319 y abril de 1320.  

Fotografía de la ermita desde la parte sur, bajo la carretera de Lora del río, fechada en 1982.

Con el tiempo, en las carrozas primó el ambiente a los complicados adornos pues, a pesar de que se seguían juntando los jóvenes en las semanas previas a la romería, no elaboraban tan complicadas figuras. Bajo estas líneas una carroza típica repleta de gente. Risas, bebida y cantes típicos se escuchan al pasar. el conductor del tractor es José Genicio "Patrana", muy joven. Finales de los 60's.

Es la romería tiempo de amoríos y de buen ambiente que se pasa aún mejor con esa persona especial a la que agasajar en el bello camino hacia la ermita. Aquí dos fotos de José Genicio "Patrana" junto a su por entonces novia, luego esposa, Rosario Muñoz. Muy jóvenes en los 70's.

Esta otra, también de la pareja, en la que él aparece muy inspirado con la guitarra. siempre recuerdo a esta pareja con un tremendo arte y sentido del humor con los que le rodeaban. Han sido muy queridos siempre en el pueblo entero por su buen hacer y su buen y afable carácter.

Tras ellos puede verse a Pepe Osuna (antiguo Maestro de la Villa) y Ani García, sonriente. Parejas inseparables que siempre disfrutaban de la feria juntos. 

Esta última foto es genial, durante una romería a pie en la misma ermita allá por los 60's están José Genicio y Manuela Muñoz junto con la otra pareja que son María Antúnez y Francisco Martín "Remache".

Estas fotos que hoy disfrutamos están cedidas por Conchi Osuna (mujer de Pepe "el fontanero") y Manuel Genicio Muñoz "Patrana", que disfrutan mucho de nuestros recuerdos y nos han aportados muchas fotos, historias y sobre todo alegrías. Muchas gracias a ambos.

¡Que el 2021 nos traiga una sonada romería cargada de buen ambiente y entre amigos, disfrutando de la tradición y de lo mejor de los momentos! Será tiempo para celebrar muchas cosas y dar gracias a nuestra Patrona.

Alférez Ruiz Osuna: Ampliando la historia de un héroe de guerra

Hace unos días, sumergido en nuestros archivos, di por casualidad con el documento oficial de la hoja de servicios de Enrique Ruiz Osuna: un militar peñaflorense que murió en el mayor desastre militar del ejército español moderno, el Desastre de Anual. A la postre y tras su muertecom héroe de guerra en dicha campaña se le concederá la calle que aún hoy lleva su nombre, conocida popularmente como "la calle del Trabuco".

Pasamos a conocer su historia y la de esa desastrosa campaña militar colonial de África:

Enrique nace el 14 de diciembre de 1889, hijo de Juan Ruiz Silva y Francisca Osuna Carrera.

Desde el primer momento de su carrera militar su vocación definía un claro objetivo de desarrollarse y ascender. De hecho en sus 10 años de hoja de servicios asciende 4 veces y recibe varias condecoraciones por sus méritos militares, así como reconocimientos que adornan su trayectoria.

página de la revista Mundo Gráfico del 30 de noviembre de 1921

Su hoja de servicio nos relata su fulgurante ascenso hasta su pérdida con solo 30 años. (Legajo 190 Archivo Municipal de Peñaflor):
- Marzo de 1911: desde la Caja de Reclutas de Carmona se incorpora al regimiento de Cazadores Don Alfonso XIII 21 de Caballería de Jerez.
- Octubre de 1921: Servicio en la 2ª Compañía de Montaña de la 1ª Comandancia de Tropas de Administración Militar en Sevilla.
- Ascenso a Cabo en julio de 1912.
- Junio 1913: Pasa a servir en Larache.
- Méritos en la ocupación de Cuesta Colorada y combate en Monte Yebala.
- 1914: Ascenso a Sargento.
- Sigue como voluntario en África
- Octubre de 1914: Incluido como distinguido por la toma de Kudia Quesiba
- 1915: Cruz del Mérito Militar Roja.
- Abril 1916: Asiste a la ocupación de Armesan y Sidi Calha.
- Junio de 1916: Asiste a la ocupación de Melusa.
- Junio de 1917: Se le concede la Medalla Militar de Marruecos con el pasador de Larache.
- Noviembre de 1917: Pasa a depender de la comandancia de Melilla.
- Orden de 25 de junio de 1919: Se le asciende a Alférez.
- Destinado a la Comandancia de tropas de Intendencia de Melilla.
- Manda una sección en Sidi Risca con convoyes de avanzadilla.
- Es distinguido por la conducción de víveres a Batel.
- Agosto de 1919: Asiste a la ocupación de Hamudajunto con la columna del coronel Riquelme.
- Distinguido por este coronel y por el coronel de Estado Mayor de la columna de Policía Indígena.
- Marzo de 1921: Al mando de una sección participa en la ocupación de Sidi Dris.
- Junio de 1921: Se le concede la Cruz de 1ª Clase del Mérito Militar con Distintivo Rojo.
- Julio 1921: Asiste a la toma del Monte Abarrán y de Atomar Zoco. Más tarde a la de Agueriben y también participa en la defensa de Annual..
- el 21 de junio de 1921 es alcanzado por balas enemigas defendiendo Annual.

Diario "LA ÉPOCA" del día 16 de agosto de 1921

En solo 20 días caerían todas las posiciones españolas hasta cerca de Melilla con mas de 13.199 vidas españolas.

Aquel sería el mayor desastre militar español de la época contemporánea, "El desastre de Annual", costando muchas vidas y recursos a nuestro país que, pese a tener grandes intereses económicos (minas de plomo e hierro del Rif) y estratégicos, finalmente acaba con 21.000 km cuadrados de pedregosas tierras con menos de un millón de habitantes, mientras Francia se quedaba con la parte fértil de Marruecos en tierras y minería.

Pero en realidad el llamado "Desastre de Annual" son en realidad una cadena de errores e irresponsabilidades por parte de los altos mandos del Ejército que desembocó en la que fue la una de las peores derrotas de la historia militar de España. Esta retirada ordenada por los altos mandos, viendo la enorme ofensiva insalvable de los rifeños, comprende cuatro episodios repartidos entre los días 17 de julio y 9 de agosto de 1921: Igueriben, Annual, río Igan y Monte Arruit, en los que murieron entre 8.000 y 10.000 hombres.

La dramática secuencia comenzó con el asedio de la posición de Igueriben, a unos 5 km de Annual, que cercada por los rifeños, sin apenas municiones, provisiones, ni agua, y sin poder ser socorrida.

Es en esta primaria posición en huida entre Igueriben y Annual donde muere nuestro Alferez, después de aguantar "cuerpo a tierra" un gran asedio y ser tiroteado tanto en el convoy de huida como en la propia posición.

plano de las distintas batallas de aquel desastre militar en sus distintas fases y posiciones.

Los refuerzos solo podían acceder a través de un empinado camino, que salvaba un desnivel de 200 metros y que dominaban los rifeños, haciendo imposible cualquiera de los intentos por socorrerlos.

Lo que era una retirada se convirtió en una desbandada que terminó en masacre. En este gráfico se pueden ver muchas de las posiciones donde se duieron los últimos días de nuestro héroe.

Fueron ocho interminables días, del 21 al 29 de julio, de retirada: los que tardaron en recorrer los 60 km que separaban Annual del fuerte de Monte Arruit, de los 3.000 supervivientes.

Convoy de abastecimiento  como el que se dio hacia el empinado monte Arruit.

El desenlace imaginable se produciría en Monte Arruit: Cercados, sin poder acceder a los pozos, solo socorridos por bloques de hielo que lanzaba la aviación, los restos de toda aquella tropa defendieron como pudieron la posición durante algo más de una semana, hasta el 9 de agosto.

El General Navarro recibió entonces la orden del general Berenguer de pactar una rendición con los líderes de las harkas rifeñas. Cuando se pactó por fin y salieron los supervivientes, el enemigo se lanzó sobre ellos asesinando a toda la guarnición, aproximadamente 3.000 soldados, excepto unos sesenta que fueron hechos prisioneros. Los cadáveres, muchos de ellos con signos de haber sido torturados, quedaron insepultos, esparcidos a las puertas de Monte Arruit, hasta que se retomó la posición tres meses después.

Imagen desoladora en el monte Arruit. Los cadáveres masacrados de los soldados españoles tras recuperar la posición 3 meses después.

Nunca se depurarían todas las responsabilidades. El expediente Picasso, que se presentó en el Parlamento en abril de 1922, levantó ampollas en el Ejército. El clima se enrareció por la escandalosa negligencia de los altos mandos, con el general Silvestre y aun el propio rey Alfonso XIII a la cabeza. 

Fue aquel 1921 un año convulso: A este desastre se se suma el asesinato del presidente Eduardo Dato y el Partido Comunista se escinde del Partido Socialista. Ese mismo año se le pondría el nombre de este alférez peñaflorense a la antigua calle "del Trabuco".

Calle Ruiz Osuna este mismo 12 de octubre de 2016

Inicio de la Calle Ruiz osuna, esquina con calle San josé, en la actualidad.

...De fútbol y toros

Al llegarnos esta foto pensamos que era otro de aquellos encuentros casuales en las que un grupos de amigos, vinculados al club U. D. Peñaflor, emulaban en los 60's y 70's a sus ídolos del balompié como Kubala, Di Stéfano, Kini, Cruyff, Pelé... Aquellas estrellas ya empezaban a hacer sus pinitos en anuncios de televisión, a veces de marcas de tabaco (cosas de la época).
Pasó que, al indagar entre las personas que pudieron conocer a sus protagonistas encontramos una anomalía, y es que en realidad los que aparecían en la foto no estuvieron ni coincidieron en el club que acaba por entonces de ser oficialmente federado.
Entonces, ¿A qué vino esa foto?
Resulta que en aquella época la afición al toreo era otra d elas grandes pasiones de los jóvenes, que veían en saltar al ruedo la otra forma de progresar exponencialmente, visto el resultado con el palmeño Manuel Benítez "El Cordobés" que más de una vez se paseó como "maletilla" por tentaderos de nuestro término.
La cuestión es que por aquella época era un novillero y luego torero Juan Asenjo Castro "Calerito" ascendía en tentaderos y plazas, apoderado por Juan de la Cova, que le daba incluso primer apellido al diestro.

Esta foto es la que os comento, de un partido que organizaron en el propio tentadero de Malapié, donde se entrenaba Juan y, para mantenerse en forma, a veces hacían un partidillo entre amigos y aficionados.

Aquí se encuentran, de izquierda a derecha: Pepo, Juan Asenjo "Calero", Antonio "Chivero", un muchacho de la Puebla "de mi familia", Juan Segovia, Antonio Carranza, Manolo "Granaino".

Abajo: Pedro Sánchez Corredera, Pedro Muñoz, y los tres últimos se nos son desconocidos, aunque uno de ellos parece ser Lillo, (un hijo de Márquez, que era Guardia Civil).

el 20 de marzo de 1969 se presenta en la plaza de toros de Barcelona nuestro Torero Juan Asenjo Castro "Calerito", debutando con muy buen pie. Aquí sus primeros datos como novillero:

Añadiendo datos de interés sobre este torero paisano cabe decir:

Juan Asenjo "Calerito" (Juan de la Cova Asenjo-Castro) Nació en Peñaflor el 28 de abril de 1948. Tomaría la alternativa en la plaza de Badajoz el 13 de marzo de 1970.

Su apodo se debe a su humilde procedencia, pues su padre era vendedor de cal y el "De la Cova" es el sobrenombre impuesto por su apoderado.

Entre sus hazañas, salvo dato contrario, creemos que desde el domingo 6 de octubre de 1968, nunca se ha vuelto a dar a tres reses de un mismo hierro en una misma corrida; la vuelta al ruedo en el arrastre en la plaza de Las Ventas, hecho rarísimo, por otra parte. Los jóvenes espadas eran el sevillano de Peñaflor Juan de la Cova Asenjo-Castro "Calero" (que cortó tres orejas y salió a hombros), el madrileño de la dinastía del pueblo de Barajas Ángel Llorente Martín (que dio la vuelta en ambos) y el cordobés de Palma del Río Vicente Linares Montero (que se presentaba en el foro y cortó otras tres orejas, saliendo a hombros).

Era habitual verlo en el tentadero de Malapié junto a sus amigos el banderillero Pepo (en la primera foto de portero), de Lora del Río o Juan “El Melón” (aparece en la foto de su quinta, abajo).

30 de marzo de 1966. Tentadero de Malapié a rebosar.

A continuación otra foto, esta vez sí del Atlético Peñaflor, donde aparece el protagonista de esta entrada, Juan Asenjo, en el campo de "Las Teresas".

 

Manuel Rodríguez, Pepe Rosa, Pepe Toribio, Francisco Lopera, Rafalín Rodríguez, Antonio Reyes, Paco León, Julián Muñoz, Juan Asenjo "El Calerito", Paco León, Pepe Molina, Domingo Pérez y Elias.

Esta es la quinta de 1969, la de "Calerito", abajoen el centro con jersey claro y chaqueta y pantalones oscuros.

Arriba: Juan Antonio Lozano “El Taxista” y Antonio Fuentes.
En la segunda fila: “Churrete”, Paco Solís, Gabriel “Bikingo”, Sebastián Mallén, Pedro Patrana, Pepe Gómez “Cesareo”, Alonso el del Turuñuelo, Rafael “Humo”, Rafael León, Antonio Melero “Ahogado”.
En la tercera fila: José Antonio “Palmero”, Álvaro Vizuete “El Coca”, Antonio González “Camisuela”, Juan Asenjo “Calerito”, Eduardo Naranjo, Juan “Melón”, Rafael Carranza “Esparraguillo”, Juan Bajo Largo. Agachado está Rafalillo “el Palmeño”. 

Trabajar divirtiéndose es un lujo

Hoy quería empezar con la frase del título, porque surgió de una conversación con las siguientes fotos que nos ofrece Ricardo García Villarino, mientras recordábamos a su padre, Manolillo García "El Chupa" y los cientos de trabajos que, como camarero, era tan conocido en Peñaflor. Mi padre, y a la vez su primo, Lorenzo Parra, compartió muchos de esos momentos de trabajo pero sin dejar de ser de buena convivencia y divertidos, asumiendo a veces retos que les motivaban a mejorar.

Los mejores momentos eran los de organización de eventos y preparativos previos. Mi padre estuvo en multitud de ellos junto a Manolillo e incluso vivió el nacimiento de sus hijos en el bar que siempre ostentaba. A la vez mi madre, Juani Domínguez, lo conoció trabajando juntos en ese mismo bar (tanto en la cocina como cuidando a sus hijos), así que digamos que es parte importante de mi vida.
 Aquí están, de pie, Andrés Sánchez Fernández, Fernando Cruz Rosa, Manolillo García, Manuel Guadix (dirigía la por entonces Discoterca "La Cueva") y mi padre Lorenzo Parra que podría tener unos 17 años en esta foto.

 

Sirviendo un evento multitudinario, como les gustaba hacer a estos sonrientes Manuel Delgado, Fernando Cruz, Manuel García y Lorenzo Parra.

Me cuenta mi padre como anécdota, que en una ocasión, sirviendo una boda grandísima en la Dehesilla del Caballo (mas de 1000 personas) de repente se quedaron sin bebidas frías y el evento duraría aun bastante. Así que, de inmediato, reaccionaron para solucionar aquel entuerto e ingeniosamente se les ocurrieron llenar neveras de agua y echar abono agrícola, lo que hizo que se congelara todo de inmediato y consiguieron arreglárselas. Como esta anécdota tienen cientos, siempre entre risas a pesar de ser un trabajo interminable. Viajaron mucho juntos celebrando eventos y todos aún en el pueblo recuerdan algunas de estas ocasiones con nuestros protagonistas.

Foto sobre la Inauguración del nuevo edificio del Ayuntamiento de Peñaflor, el actual, del día 27 de noviembre de 1980. Dicha foto ofrecida por la familia de Moisés Ruiz, alcalde por entonces.

Al fondo pueden verse muuy jóvenes Fernando Cruz (quien luego sería también alcalde de Peñaflor) y mi padre, Lorenzo Parra Fernández. Al lado del Presidente de la Diputación, Manuel del Valle y de Moisés Ruiz (alcalde) en el centro, aparece Manolo García. Los tres con la pajarita igual que la foto anterior. Ambas fotos debieron ser muy cercanas en el tiempo. 

En cualquier trabajo, tener un buen ambiente es un lujo que hace que vayamos motivados cada jornada y rindamos mucho más. Ese ambiente especial lo conseguimos cada uno y todos contribuyen, llevando al éxito todo lo que se proponga. ¡Empieza el día con una sonrisa y todo irá genial!

La magia que se perdió enviando una postal

Hoy todo va rápido, instantáneo, tan rápido que en el camino nos olvidamos de saborear el momento, vivirlo intensamente. Todo debe hacerse tan deprisa... La comida. Los viajes, las relaciones de culaquier tipo. Pero en esta situación nos llevamos por delante lo que de verdad importa de cada cosa, su esencia.
Los pueblos debemos luchar por conservar esa "velocidad menos" que las ciudades, esa tranquilidad que nos da la calidad de vida que tarde o temprano necesitamos todos. En este sentido hemos reemplazado con las redes sociales el romanticismo de escribir una carta o enviar una postal y esperar con ansias la respuesta en días, semana o incluso meses si estábamos muy lejos. Pero merecía la pena. La novia que escribía al cuartel en la mili, la familia de Cataluña o Francia... Mi madre escribió muchas cartas a mi abuelo en el tiempo que estuvo en Alemania y aún recuerda su dirección para escribirla en el remite.
Hoy os traigo una postal de aquellas que tiene tres cosas bellísimas: la imagen, la dedicatoria y la historia que hay detrás de su envío:
Nos la ofrece nuestra amiga Elvira Franco Carranza.

 Puede verse una imagen de una pareja de cine sobre una luna "de miel".
Cuantos recordarán aquel primer amor y el atrevimiento de enviarle aunque fuesen un par de palabras que lo decían todo...

"Morena es la Virgen del Carmen, morena la del Pilar. Y para rubia graciosa la que voy a felicitar. Te deseo mil felicidades."
En el reverso de la postal felicita Enriquito Rosa a la madre de Elvira, Carmen Carranza Espino, por el día de su santo, el 16 de julio de 1949. Su madre era la niñera, "su chacha" la llamaban en esta familia que vivía en la calle del Pozo (Aviador Carmona).
Enrique tenía dos hermanas: Antonina y Paqui. Todos emigraron a Madrid.
Conservar una postal así es un tesoro.
¿Alguien de ustedes conserva postales antigua en un cajón olvidadas? Demosles nueva vida rememorándolas en este blog. Traeremos de nuevo a la vida a aquellas personas y aquellos recuerdos.
XOXOXOXO
P.D.: Espero vuestras respuestas. Besos abrazos.

El helado artesanal "de Lagarto"

Hoy estamos de celebración con la enorme cantidad de visitas que hemos cosechado en estos 8 años juntos.
Por ello también quería hacer algo especial y qué mejor forma que inaugurar una nueva etiqueta en la que podréis participar con vuestras propias aportaciones. Esta etiqueta será  "Recetas" y en ella cabrán todas las recetas autóctonas y artesanales de nuestro pueblo, desde aperitivos, comidas típicas y guisos o postres caseros que tengan ese genuino sabor nuestro. Quien mejor que las abuelas y madres para nutrir esta sección. Hago un llamamiento también a la Asociación de Amas de Casa de Peñaflor "Amaflor" pues sé de buena tinta de sus habilidades culinarias. Comencemos...
La primera receta es un "secreto a voces" en mi familia: "El helado de Lagarto"
Este helado se ha hecho en mi familia desde hace más de 100 años, desde que mi tatarabuelo Antonio Fernández Guerra lo hacía ya viviendo en Sevilla y aún hoy lo seguimos haciendo en la familia.
Es su hijo, mi bisabuelo Lorenzo Fernández Sánchez, con el que comenzó el apodo Lagarto en Peñaflor, quien vino a trabajar aquí (transportaba bártulos desde el ferrocarril a los comercios y particulares en su carro) y comenzó a hacer dicho helado junto a su mujer Balbina Dantas Cano y sus hijos (tuvieron once hijos de los que le vivieron 7: María, Teresa, Antonio, Loli, Pepe, Balbina y Lorenzo).

 

Lorenzo Fernñandez Dantas a la izquierda y su hermano Antonio ala derecha en su famoso carro y la burra que sabía "cesar" para atrás a la voz de su dueño.

 En la calle Blas Infante en los años 70's están en el centro Teresa Fernández Danta, (otra de las hijas de Lorenzo "el Lagarto", con vestido estampado) y María, la myor de los hijos de lorenzo (con el cabello blanco) junto a hijos de Teresa, nietos y sobrinos.

 Mi abuela Balbina (hija de lorenzo y Balbina) junto con sus cuatro primeros hijos (José Luis a la derecha, mipadre Lorenzo Parra a la izquierda y los mellizos Juan y Balbina).

 Aquí mi bisabuela Balbina, mujer de Lorenzo "El Lagarto" con las últimas hijas de su hija Balbina (las mellizas Ana y Loli Parra Fernández) en su casa de Calle Las Cruces.

 Aquí el hijo menor de Lorenzo "El lagarto" y Balbina Dantas Cano, también llamado Lorenzo Fernández danta, junto con su mujer ani Martín y una de sus hijas junto a un puesto de turrón de la feria de Peñaflor.

 Una muy joven Loli Fernández Danta, hija también del heladero Lorenzo en la casa donde vivían todos en la calle Nueva,

Antonio Fernñandez Danta, que apareció antes sobre el carro, también hijo de Lorenzo "El lagarto". Aquí aparece "con su traje de los domingos" y su sombrero de ala ancha en una celebración tomandose un vino. ¡No se puede ser más castizo!

El helado, que hacían entre todos y vendían en cántaras por el pueblo, eran de dos sabores Almendrado (de almendra tostada) y mantecado (de vainilla y algo más). Otra rama familiar lo vendían transportandolo en un carrito con dos cántaras, una por cada sabor. Era Francisca Pérez, abuela de las hermans Paqui y Maria José que hacen los sabrosos geringos en "el Llano".

¡Qué difícil conservar congelado aquel helado en los tórridos veranos sin refrigerador!
Lo hacían depositando el helado elaborado y líquido en una cántara cilíndrica de aluminio que a su vez iba dentro de u recipiente de corcho, quedando u espacio entre ambos que se rellenaba de nieve picada que se traía de Palma del Río y sal.
El proceso era de movimiento continuo del helado y girando la cántara a menudo hasta conseguir la consistencia de escarcha en el helado.
El barquillo de galleta o cucurucho lo llevaba en un cajón de madera con forma de canasto, aunque también lo servía en vaso o recipiente que le ofreciera el cliente en su misma casa.
Los precios de esos helados a lo largo del tiempo fueron desde un real, una peseta, dos pesetas, 2'50 pesetas, 5 pesetas...
El momento de más venta era la siesta veraniega, cuando mi abuela y tios abuelos iba por las calles pregonando: "Al Rico helado mantecaooooo... Au que riquiño el helaoooooo... de la miiiiiisma pipa almendraaaa"

Tanto era el reconocimiento de este producto artesanal en nuestro pueblo que en una nota de prensa del diario "La Voz de Carmona" reseñando una boda en Peñaflor el 21 de julio de 1924 dice así:
"Con justicia hay que felicitar al heladero Lorenzo Fernández que fabricó unas cuantas garrafas de mantecado marca "El Lagarto" y que por lo exquisito que estaba hubo necesidad de chuparse hasta los dedos".

La receta en cuestión:
Helado Mantecado
Ingredientes:
- 2 litros de leche
- una cucharada sopera de pipas de café enteras
- una astilla de canela en rama
- una corteza de limón
- 8 cucharadas soperas de azúcar
- vainilla

Modo de hacerlo:
Se pone la leche al fuego junto con la canela y la cáscara de limón. al empezar a hervir se le añaden los demás ingredientes. pasados unos minutos se aparta del fuego, se cuela y se deja enfriar.
Se mete en el congelador y una vez cuajado se pasa por la batidora al gusto de consistencia.

Helado almendrado
Ingredientes:
- 1/4 kg. de almendras
- 1/4 kg. de azúcar
- canela en rama
- 2 litros de agua

Modo de hacerlo:
Se tuestan las almendras en un perol y se machacan junto con la canela en rama. Luego se añade el agua. a continuación se cuela y se le echa el azúcar. Finalmente se mete en el congelador.

Esta foto pertenece a la web http://www.memoriavisualdearahal.com/el-helaeroooo/.
Algo así debió ser el carrito del helado de Francisca Pérez que llevaba el helado "de Lagarto" por las calles de Peñaflor. Mis tios y abuela lo llevaban en una cántara.
Precisamente me contaron que unos valencianos vinieron una vez a comprarle la receta a mi familia. Esta marca de helados se hizo bastante famosa y hoy en día sigue siéndolo.

Parecidas a estas garrafas con nieve alrededor eran las que transportaban el helado por las calles de Peñaflor. Esta foto aparece actualmente en el blog Harnizo en us artículo "Las Nieves de Doña Mago" https://harnizo.wordpress.com/2012/10/16/las-nieves-de-dona-mago/ 

 

Así queda el helado Mantecado.

Fotografía de https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2018/07/25/receta/1532528763_353486.html

Así queda el helado de almendra tostada "El almendrado".

fotografía de http://www.gloriamallorquina.com/helado-mallorquin/helado-almendra-tostada

Superamos las 550.000 visitas: Un gran balance de alegrías.

Hemos superado las 550.000 visitas, durante estos 8 años de existencia desde el 5 de enero de 2011.

Nuestro blog posee 55 suscriptores y en total 428 entradas con multitud de etiquetas.

 

Estadísticas de los países y las visitas desde ellos a fecha de 26 de junio de 2020.

En nuestro banco de historias y fotografías existen 155 carpetas y subcarpetas familiares y fotos independientes.

Agradecer a tantas familias que han contribuido: Antonio Benitez (Guardia civil), Antonio Carmona “El Pipa”, Antonio Fernández y Fani García, Antonio josé Linares “El Polo”, Antonio García, Antonio Linares y Paquita Sánchez, Antonio Riejos y María Camacho, Antoñita Cruz y Ricardo Gutierrez “Celador”, Familia Sepúlveda, Bar Central, Bar el Loro, Cabalgatas, Carlos Sierra en Marie Carmen Ponce, Carmen Izquierdo, Charo Moreno, Charo Campos Carmona, Conchi osuna y Pepe García “Fontanero”, Conchi Romero, Cristóbal Bajo, Familia Cleries, Bar Dionisio, Dolores Santisteban Romero, Elias Marchal, Elvira Franco, Eva Velasco Martínez, Familia Cribaño Plaza, Familia Cruz y familia Domínguez Cruz, Familia Parra Fernández, Familia Sánchez Fernández, Familia Agredano Sánchez, Fernanda y Adolfo, José Muñoz padre e hijo, Fran Melchor, Francisco Bello, Fútbol de Peñaflor, Isabel Rodríguez “Polvorilla”, Isabel Rodríguez y Antonio Franco, José Antonio Ramírez y Teresa García, Juan Antonio García Plata, Juan Antonio García, Juan Antonio Rodríguez “de la Ciudad de Málaga”, Juan Cruz Rueda, Juan Díaz Muñoz, Familia de Juan García “El Penco”, Juan Navarro, Juan Recio y Mari Camren Fuentes, Antonio Limones y Dolores Álvarez, Loli Moya y Pepe Carranza, Lorenzo Lopera y Mari Carmen Cruz, Lupe y Ani García Márquez, Manuel Lopera y Carmen Muñoz, Manuel Domínguez, Torero Luis Segura, Manuel Genicio, Manuel López Doblado y Toñi Vivas, Manuel y Antonio Triviño (novilleros), Mari Carmen Gallego y Familia Fernández, Mari Carmen Carmona Carranza, Mari “Molinero”, Mari Herman y Rogelio Ruiz, Mari Sánchez y Pepe Muñoz “Chinela”, M.ª Dolores Ruiberriz y José Luis García, M.ª josé Carreras, Mariló Muñoz Fernández, Marisé Carranza López, Mercedes García Carmona, Miguel Ángel Delgado, Moisés Ruiz, Oliva Muñoz Muros, Pablo y Trini, Paco Solís, Paco González García, Paqui Villarino y Manolillo García “Chupa”, Patro León y Macedonio López, Pepe Espada, Pepe Naranjo, Pepe Toribio, Antoñita Rosa, Elisa Iglesias, Francisca Cruz y Salva Torres, Quinta de 1965, Rafael Carranza, Rafael Velasco Riejos, Rosa Martínez y Segundo, Rosario González Linares, Rosario Rosa, Saray Gómez, Pepe Bocero, Teresa Mendoza, Torero Juanito de la Cruz, Virgen de Villadiego. A estas carpetas hay que sumar muchas otras con etiquetas como ferrocarril, cabalgatas, calles…

¿Falta una carpeta con el nombre de tu familia? 

Contribuye con tus fotos e historias y formarás parte de este inmenso banco de imágenes de nuestra historia escrita y audiovisual.

En este inmenso archivo histórico interno ya guardo un total de 4.665 archivos fotográficos ocupando en memoria 1,61 GB (1.737.125.888 bytes). De ellos habré publicado un 70% y el resto aún están a la espera.

También atesoramos 316 archivos en notas y recortes de prensa con menciones históricas de Peñaflor ocupando 235 MB.

Tuvimos la suerte de tener un hueco hace años acompañando a nuestros mayores en el Centro de Día de Mayores de Peñaflor y en la preferia cultural de Peñaflor hace tres años que acercó este bonito proyecto a nuestros paisanos fuera de las redes sociales y donde proyectamos muchisimas fotos y videos históricos y sirvió pasra escanear también fotos de algunas familias que nos acompañaron ese día 9 de agosto de 2017.

¿Se puede pedir más? Sí, continuar al menos el mismo tiempo en el futuro ofreciéndoos más historias que os emocionen y que sigáis contribuyendo con vuestras fotos y anécdotas de esa historia que aún no hemos escrito.

 

 

Gracias, gracias, gracias.